Koffiesoorten
Ontdek alle variaties
Geen enkele koffievariatie is hetzelfde. Ontdek welke variaties er zijn, en wat je nodig hebt voor het bereiden en serveren van een rijke diversiteit aan koffiesoorten.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/cappuccino-speciaal-6-1536x1152.jpg)
Cappuccino Speciaal
Een cappuccino speciaal is net als een cappuccino een op espresso gebaseerde drank met opgeschuimde melk. Het speciale aan deze cappuccino is de toevoeging van cacao.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/04/Vector-4_10-1536x1152.jpg)
Cappuccino
Een cappuccino is een op espresso gebaseerde drank met opgeschuimde melk.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/koffie-choc-2-1536x1152.jpg)
Koffie choc
Hou je van koffie en van zoet? Dan is dit de koffievariatie voor jou. Koffie choc is namelijk een koffie met cacao en melkschuim.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/cafe-mocca-1536x1152.jpg)
Café Mocca
Een café mocca is een heerlijk zoete koffievariatie. Deze variatie wordt gemaakt van cacao, koffie en melk.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/04/Vector-4_10-1536x1152.jpg)
Espresso Choc
Wat is een espresso choc en waar kan ik dit krijgen? Ontdek het hier en leer alles wat je moet weten over deze verrassende koffievariatie.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/caffe-latte-2-1536x1152.jpg)
Caffe Latte
Caffè latte is een soort grote broer van de cappuccino. Caffè latte bevat meer melk en minder melkschuim dan een cappuccino.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/dubbele-espresso-2-1536x1152.jpg)
Dubbele espresso
Een dubbele espresso is eigenlijk niets minder dan twee espresso’s. Het wordt ook wel een espresso doppio genoemd.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/ristretto-3-1536x1152.jpg)
Ristretto
Voor de echte liefhebbers van sterke koffie is de espresso ristretto perfect. Dit is een espresso met minder water.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/espresso-1-1536x1152.jpg)
Espresso
Een espresso is een klein kopje koffie dat wordt bereid door water onder hoge druk door een hoeveelheid fijn gemalen koffie te persen.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/koffie-verkeerd-1536x1152.jpg)
Koffie verkeerd
Een koffie verkeerd is een koffie met veel warme melk. De verhouding melk en koffie is ongeveer half om half.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/cafe-creme-4-1536x1152.jpg)
Café Crème
Veel van onze espressobonen koffieautomaten bieden café crème. Dit is de “standaard” kop koffie die wij allemaal kennen. Deze overheerlijke kop koffie heeft een mooie crema.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/macchiato-1-1536x1152.jpg)
Caffe Macchiato
Wat is een caffè macchiato, hoe bereid je een caffè macchiato en waar komt de naam vandaan? Ontdek hier alles wat je moet weten over de caffè macchiato.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/flat-white-1-1536x1152.jpg)
Flat white
De flat white wordt gemaakt met een dubbele espresso of dubbele ristretto met een laag opgeschuimde melk, waardoor er een koffie ontstaat met een sterk koffiearoma en subtiele romige smaak van melk.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/cafe-au-lait-3-1536x1152.jpg)
Café au lait
Zoals de Franse naam al doet vermoeden is café au lait koffie met veel warme melk. De verhouding is ongeveer 60% warme melk en 40% koffie.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/wiener-melange-2-1-1536x1152.jpg)
Wiener melange
Wiener melange is een van oudsher Oostenrijks recept. Wiener melange wordt gemaakt met koffie, cacao en slagroom of melkschuim.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/latte-macchiato-3-1536x1152.jpg)
Latte macchiato
Een latte macchiato is de meest visueel aantrekkelijke koffie die er is. Vooral als de latte macchiato in een mooi glas wordt geserveerd zie je goed hoe deze koffievariatie is opgebouwd.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/flat-white-1-1536x1152.jpg)
Cortado
Een cortado is een espresso verdund met warme melk. De verhouding melk en koffie is in een cortado ongeveer 50% melk en 50% espresso.
![](https://www.coffeefresh.nl/app/uploads/2024/06/americano-2-1536x1152.jpg)
Americano
Een americano is een espresso, aangelengd met een even grote hoeveelheid heet water, waardoor het minder sterk wordt qua smaak.