Nieuwsarchief
In ons nieuwsarchief lees je artikelen over koffie, onze organisatie en onze mensen. Deze artikelen zijn ouder dan een jaar.
Hoe groot is de invloed van water op de smaak van de koffie?
Een kopje koffie bestaat voor 98,7 % uit water. Er kan dan ook geen twijfel over zijn dat de kwaliteit van het water een cruciale invloed heeft op je...
5 vragen aan operators van Coffee Fresh
Het onderhouden en schoonmaken van koffiemachines kost tijd, dat weten wij als geen ander. Wij nemen deze taak graag op ons en voorzien middels een fu...
Hoe Fairtrade zijn wij in Nederland?
Tweemaal per jaar is er een Nationale Fairtrade Week. Een week waarin winkels, overheden, instanties, belangenverenigingen, individuen etc. stilstaan...
5 wetenswaardigheden over koffie uit Afrika
Hoewel Ethiopië vaak als hét koffieland wordt gezien, zijn er in het continent Afrika nog veel meer landen waar koffie wordt verbouwd. Bijvoorbeeld...
5 redenen waarom koffie op het werk onmisbaar is
Koffie is een van de meest gedronken dranken in Nederland. Voor veel mensen is het dan ook onmisbaar op het werk. Wij vertellen je 5 redenen waarom ee...
Wat zijn de beste koffiebonen voor op het werk?
Koffiebonen, soms ook wel espressobonen genoemd kan je tegenwoordig overal kopen. Er zijn ook veel verschillende koffiebonen melanges verkrijgbaar. Zo...
Wat is gezonder koffie met of zonder melk?
Er wordt veel onderzoek gedaan naar de positieve eigenschappen van koffie op de gezondheid van de mens. Koffie is eigenlijk heel gezond, mits je het n...
Wat is thee?
Wat is thee?
Thee is een van de meest gedronken dranken in de wereld. Thee is een warme drank gemaakt door een infusie van de bladeren en knopjes van...
Wat is het verschil tussen light roast en dark roast?
Eén van de belangrijkste factoren die de smaak van de koffie in je kopje bepalen is de mate waarin koffiebonen worden gebrand. Het brandproces verande...
5 wetenswaardigheden over koffie uit Azië
Vandaag een blog met 5 weetjes over koffie uit Azië, leuk om te vertellen aan die ene collega bij de koffiemachine of vrijdagmiddagborrel. Wil je meer...
8 redenen om juist koffie op het werk te drinken!
Koffie, iedereen kent het. Het is een van de meest gedronken dranken in de wereld. Koffie houdt economieën, bedrijven en individuen draaiende. Vele id...